Edelbrände und Liköre

Edelbrände aus der Hausbrennerei des Weingutes Karle

Ihringen / Kaiserstuhl 

 

Das Aroma ist einzigartig. Durch eine lange Reifezeit ist der Geschmack abgerundet.Die Edelbrände werden zwei- oder sogar dreifach destilliert.

 

Golden Delicious

 

Kirsche

 

Mirabelle

 

Waldhimbeere

 

Williams - Christ

 

Zwetschge

Edelbrände vom Weingut Schick, Rheinhessen

 

Marc vom Gewürztraminer, 40% Vol., 0,5l

Weinlikör aus Sachsen

Weinlikör vom Spätburgunder, 20% Vol., 0,04l

 

Weinlikör von der Scheurebe, 20% Vol., 0,04l

 

Weinlikör vom Traminer, 20% Vol., 0,04l

 

Liköre aus Rhein - Hessen

Roter Weinbergpfirsich - Likör, 25%Vol, 0,5l

 

Winzer Kaffee, 17% Vol., 0,5l

 

CREAM vom alten Weinbrand, 17%Vol., 0,5l

 

Französische Pasteten

aus der Normandie

 

- ein Genuß für den         Gaumen

 

 

Terrine Campagnarde au Calvados

 

Terrine Normande au Camembert

Wein- und Sektgelee

Wein- und Sektgelee aus

Baden

und

Rheinhessen

Weingelee weiß - Weingelee rot - Sektgelee rosé

 

- auf Weißbrot

- in Kombination mit Blauschimmel - Käse ein Genuß

Traubenkernöl

Traubenkernöl aus Freyburg / Unstrut

 

- 89% ungesättigte Fettsäuren

- wegen seines hohen Rauchpunktes ideal zum

  braten

- kalt zu Käse, würzen von Salaten und Soßen

  oder zum beizen von Fleisch

Weinessig

Aperitiv - Weinessig aus Rheinhessen

 

- eine edle Essenz aus feinster Beerenauslese -

 

Im kleinen Barriqueholzfaß gereift ist er deutsche "Balsamico" für die feine Küche. Ideal für Fleisch, Fisch und Suppen

 

- oder als Aperitiv oder Digestiv.

Schüttelbrot - eine Spezialität aus Südtirol

Das original Schüttelbrot von Preiss

 

- Knusprig, herrliche Gewürze wie    Kümmel unf Fenchel

 

- passt bestens zum Wein

 

- den Fladen der Packung entnehmen, auf den Tisch legen und mit einem leichten Faustschlag brechen

 

- einfach genießen -